お米の国ニッポンのスナックといえば、おせんべい。スーパーの棚にはずらりお米で作ったお菓子がならびます。ところ変わってメキシコで、日本でいうところの「お米」の立ち位置なのがトウモロコシ。 メキシコ人の毎日に欠かせないトルティージャはトウモロコ…
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