メキシコのりこ

東京で社会人を20年ちょっと、からのメキシコ暮らし。

2023-03-22から1日間の記事一覧

雨の神様「トラロック」

テンプロ・マヨール博物館のトラロック。テノティティトランに祀られていた、二大神様のひとつ。 これは、国立人類学博物館のトラロック。水の神だけに、お鍋や水差しに象られることが多かったよう。 メキシコ考古学雑誌『arquerología』MARZO - ABRIL 2009 …

メキシコ料理の超定番「チラキレス」

肉がメインの料理が多いメキシコ料理ですが、肉気分じゃないときに選びたいのが「チラキレス(Chilaquiles)」。薄いトウモロコシ生地を揚げた、トトポスというチップスの上にトマトなどで作ったサルサ(ソース)をかけ(煮込むパターンもある)、クリームと…

スキンケア

メキシコ女子おすすめのブランドをメモメモ。