日本で買うとちょっぴりお高いひよこ豆、スペイン語では「GARBANZO / ガルバンソ」といいます。ホクホクしてて美味なので、サラダのアクセントとしても大活躍。 メキシコのスーパーで500g 36ペソで買いました。
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