メキシコのりこ

東京で社会人を20年ちょっと、からのメキシコ暮らし。

パイナップルパイが美味!


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コヨアカンのpastecito(パステシート)のパイが美味でした。屋台ではなくて路面販売。店番は愛想のないお姉さんでしたが、思いのほか美味でした。肉など惣菜系もあったけど今日はpiña(パイナップル)。フレッシュ感のあるソースが中にインしてます。パイ生地もサクサク。バター感があまりないので軽い感じでいただけます。15ペソ。

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