ラーメン日記(7)メキシコで冷やし中華|天手家店(ミカサの上)

メキシコシティの日本食材店ミカサの上階で営業している中華屋さん、天手家店（テンテケテン）で冷やし中華を食べてきました！

エビ入りは165ペソ、エビなしは145ペソ。具材はトマト、ハム、キュウリ、錦糸卵にわかめ。紅ショウガがいい感じでアクセントになっていました。

メキシコにはリモンと呼ばれるライムがあって、結構何にでもかけて食べるので、酸っぱい味はたくさん存在してるんだけど、冷やし中華のスープの酸味はまた違いますね。暑い時期限定とのことでした。