メキシコ果物
このつぶつぶ感がたまらなく美しい果物ザクロ。ポロポロと粒が解けてこの通り。 まるで宝石のように輝いて見えます。ビタミンやミネラルなど女性の体に優しいフルーツですが、お味の方はこれといった特徴もないようです。
サボテンの国メキシコ。緑の本体はノパルという野菜で、少し酸味があってサラダにして食べたり、炒めものにもなります。そしてサボテンの先にできる果実はトゥナと呼ばれていてとっても甘くて美味しい! 食べ方がこちら。両端を切り落として、皮に切り込みを…
これはドラゴンフルーツ。スペイン語でpitayaピタヤ(ピタジャ)です。この真っ赤な果肉は、そう! 女性に嬉しいポリフェノール! みずみずしさとさっくりした食感は、毎日食べたい! そんなわがままも、メキシコでならラクラク叶いますよ。 外はこんな感じ…
グアバというフルーツの名前は知っていたけれど本物を見たことがなかった私は、「これだよ」と言われても全然ピンとこなかった。 ほら、このルックス。ん? ってなるよね。グアバはスペイン語でグアバジャ。そう、これがグアバじゃ、間違えた・・グアバジャ…
太陽の恵みを一身に受けて育つ南国フルーツの、ねっとりとした食感と甘さは日本ではなかなか味わえません。例えばマンゴー。なかなか味わえない、だからこそ希少価値が高まって、日本のマンゴーはやたらと高級品になっちゃった。 メキシコは日本より赤道に近…